ちゅうさんの男の夕食

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「お菓子」に関する記事 （5件）

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  おもしろ苺

  2020/05/28 09:23 67

  今年は苺の育ちが良い感じです。 ちょっとくっつき過ぎだな～と思って持ち上げました。 アララ、２つくっついた珍しい光...
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  何のコンポート？

  2019/10/19 07:22 67

  赤ワインでじっくり煮込みました。 こんなふうにくし形に切ります。 実は、冬瓜でつくったものです。まるでリンゴのよう...
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  富山の常備薬

  2019/08/05 17:11 78

  常備薬ではなく、常備菓子です。富山県南砺市の友人からの贈り物、懐かしい紙風船も入っていました。“薬歩きさん”のお土...
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  日光を浴びた素朴な味

  2017/12/24 07:26 54

  自家製ゆえの、深い味わいです。干し柿、初めてやってみました。 タコ糸が無くてビニル紐でベランダに２週間。 干し芋、...
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  焼きいもを反射型ストーブで

  2017/12/10 07:03 55

  ねっとり、ほくほく、甘味の強い焼きいもが仕上がります。 キッチンペーパーを濡らしてさつまいもを包んで、ストーブの上...

ちゅうさんの家

ちゅうさんがつくる、カミさんの帰宅を待つ夕食メニュー、その他いろいろ。　　　 こちらのアドレスでは、少し硬めの話題を書いています。　　　　https://chuusan.sakura.ne.jp/index　　　

ちゅうさんの家のキッチン

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