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たまには中華。
2021/06/30 16:33
58
マーボ豆腐、辛みが少し足りなかった! 餃子のヒレ、まずまず。 きゅうりとマロニーちゃんの酢の物。 初採りのいんげん...
夕食が楽しみ。
2021/06/10 09:33
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関東地方は梅雨入りがまだ、暑い日が続いています。なかなか思うように出かけられない日々、食事は楽しみの一つです 手羽...
柿の葉に載せた大葉と海老しゃりの寿司
2021/05/30 10:44
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柿の葉が見事に大きくなっていました。寿司飯に干し海老と大葉の千切りを混ぜて握り寿司。柿の葉の色があまりにも美しかっ...
サラダ感覚の鰹カルパッチョ
2021/05/19 08:43
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さまざまな野菜と鰹の刺身のコラボ、味付はすし酢だけ、おいしいです。どこに刺身が有るか見えないくらいの野菜、ただいま...
ちゅうさんの樹木講座(山形県天童市・水晶山)
2021/05/10 12:50
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最近、各地の里山歩きを楽しんでいます。山形県天童市の水晶山は、ハイカーのために、登山道の樹木を解説した看板が天童市...
こごみ三昧
2021/04/30 06:57
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春の山の幸、コゴミ採り、そして食卓に。秋田県の里山に入って、コゴミを収穫してきました。 いちばん楽しみなのは天ぷら...
ネモフィラの海
2021/04/29 12:08
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国営ひたち海浜公園(茨城県ひたちなか市)のネモフィラが見事です。見晴らしの丘一面がマリンブルー。手前には終わりかけ...
サーモンの手まり寿司
2021/04/22 12:56
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脂の載ったサーモン、てまり寿司にしてみました。 今夜の食卓、冷しゃぶにサラダに初採りの絹さやが入りました。 焼きビ...
長芋の植えつけをしました。
2021/04/09 13:45
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1か月以上、更新をしておりませんでした。久しくアップしないと、ちょっと不安になりますね。桜が終わって春爛漫、菜園の...
ひな祭り散らし寿司
2021/03/04 07:06
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娘や孫が来られないのだけど、夕食だけのひな祭り気分。海鮮チラシの夕食でした。ミニ手毬+ミニ海苔巻き添え。 はまぐり...
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ちゅうさんの家
ちゅうさんがつくる夕食メニュー、その他趣味の話題などいろいろ。 こちらのアドレスでは、少し硬めの話題を書いています。
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