ちゅうさんの男の夕食

すべての記事（737件）

寒い日のレシピ

2021/12/21 10:33 37

寒い日が続いています。北海道では氷点下の日でも沖縄では２０度近く、日本列島は広いですね。寒さに弱い私は、西日が当た...
最近の夕食から

2021/11/23 10:07 37

油揚げで巾着煮安い油揚げでしたので、姿はいまいち。味はまあまあでした。柿のサラダ、柿とりんごの甘味、マヨネーズの...
胡桃（くるみ）の焙煎

2021/10/30 11:37 65

山クルミの焙煎に挑戦山で拾って来たクルミを自家焙煎、さてどうなりますか！鉄板の上のクルミは、表皮を剥がしたもの、...
ちゅうさんの野菜畑４８　～短い秋を楽しんでいます～

2021/10/25 11:36 64

秋が短かったので野菜にもちょっと異変がありましたが、いつもの定番を楽しんでいます。冬瓜と手羽の煮つけ、冬瓜に味が浸...
ちゅうさんの野菜畑４7　～落花生初収穫～

2021/09/04 09:37 62

今年は落花生の生育が順調です。例年の栽培方法の他、*コンパニオンプランツとしても活用してみました。秋蒔き野菜の準備...
夏野菜クッキング　～8月末～

2021/08/21 08:44 65

夏野菜たちは暑さに負けず、すくすくと育って食卓を賑わせてくれます。夏野菜チーズ焼き、６種野菜とベーコン、鶏むねミ...
ちゅうさんの野菜畑４６　～夏野菜オンパレード～

2021/08/01 11:43 71

連日暑さ更新、コロナ禍第5波、それでも夏野菜たちは例年通りに心を満たしてくれます。定番トマト、ミニトマト４種植え...
陶芸ライフ（３２）～久々の新作焼成～

2021/07/20 07:36 54

年初めに作陶したものがやっと焼けました。　　https://cookpad-blog.jp/dashboard/a...
夏野菜クッキング（7月初め）

2021/07/10 10:25 49

梅雨が長く続き、今日は１２日ぶりに太陽が出ました。前線が列島に掛かり、線状降水帯が続き、水害が出ている地域がありま...
ちゅうさんの野菜畑４５　～２０２１初夏～

2021/07/02 16:43 62

ステイホームの時間が菜園の時間になっています。里芋がこのくらいになりました。１１月末に収穫です。レタス系は３種、...