ちゅうさんの男の夕食

サラダ感覚の鰹カルパッチョ

2021/05/19 08:43 晩ごはん

さまざまな野菜と鰹の刺身のコラボ、味付はすし酢だけ、おいしいです。

どこに刺身が有るか見えないくらいの野菜、ただいま豊富に採れます。




食べ出すと刺身が見えてきます。


その日の採れるものでいろいろ野菜を散らします。


普通の生野菜サラダも色あいがいいと美味しく見えます。

すし酢をかけて召し上がれ。


安い、柵の刺身でもすし酢で締めればおいしく。


すし酢大活躍、ラディッシュとミニトマトのすし酢漬け。


ポテトサラダにもすし酢を入れると、味が違います。


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