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ちゅうさんの男の夕食

長芋の植えつけをしました。

2021/04/09 13:45 晩ごはん 趣味

1か月以上、更新をしておりませんでした。

久しくアップしないと、ちょっと不安になりますね。

桜が終わって春爛漫、菜園の作業が増えて来ました。

今日は長芋の植えつけをしました。


3列植えましたが、右側の列が種芋を置いたところ。

長芋の先端、細いところ15センチ位が種芋になります。昨年収穫の長芋を植えつけます。左の2列のように、上に枯れ葉を置いて、土を5センチくらいかけます。


土をかけたあと、藁を上にカバーして完了、10月末に収穫します。長さが30センチから50センチくらいになります。

今年の植えつけは45本、立てたポールに蔓が巻き付くのが5月末です。


10月末には、やまかけが食べられるでしょう。


今日は生姜も植えつけました。

植えつけたあと、藁で表面カバー。


最近のクッキング、あれこれです。

鰻のひつまぶし。


まぐろ丼と生春巻き。


鯵の塩焼き。


親子丼と大根餃子。


大根餃子、初挑戦でビギナーズラック!


3色丼。


豚肉の鉄板生姜焼き。


トマトシチューとビーンズサラダ。


豚肉の生姜焼きと豚汁。


あまり外に出かけられない分、食べるのが楽しみです。

そしてウォーキング、運動も欠かせません。

毎日2時間、1万5千歩くらい歩きます。

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