１か月以上、更新をしておりませんでした。

久しくアップしないと、ちょっと不安になりますね。

桜が終わって春爛漫、菜園の作業が増えて来ました。

今日は長芋の植えつけをしました。

３列植えましたが、右側の列が種芋を置いたところ。

長芋の先端、細いところ１５センチ位が種芋になります。昨年収穫の長芋を植えつけます。左の２列のように、上に枯れ葉を置いて、土を５センチくらいかけます。

土をかけたあと、藁を上にカバーして完了、１０月末に収穫します。長さが３０センチから５０センチくらいになります。

今年の植えつけは４５本、立てたポールに蔓が巻き付くのが５月末です。

１０月末には、やまかけが食べられるでしょう。

今日は生姜も植えつけました。

植えつけたあと、藁で表面カバー。

最近のクッキング、あれこれです。

鰻のひつまぶし。

まぐろ丼と生春巻き。

鯵の塩焼き。

親子丼と大根餃子。

大根餃子、初挑戦でビギナーズラック！

３色丼。

豚肉の鉄板生姜焼き。

トマトシチューとビーンズサラダ。

豚肉の生姜焼きと豚汁。

あまり外に出かけられない分、食べるのが楽しみです。

そしてウォーキング、運動も欠かせません。

毎日２時間、1万５千歩くらい歩きます。