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ちゅうさんの男の夕食

トマトを使ってあれこれ

2020/08/30 08:43 晩ごはん

ミニトマトのミニカプレーゼ

これだけで、ミニトマトが主役級に!


こちらは、豆腐を使ったカプレーゼ風。


ミニトマトのベーコン巻き、ビールのつまみには最高!


スライストマトは色あいを楽しめます。


トマトの肉詰め、くり抜いてひき肉を詰め、チーズを載せて。


ミニトマトのスライスを載せたオーブン焼き。


シチューにも、トマトを入れると程よい酸味です。


サラダにはとにかく、ミニトマトは欠かせません。


今年は天がイマイチの割には、形が良くて味もいいのです。

8月も末になって、夏野菜はそろそろ畑仕舞い、秋蒔きのシーズンです。


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