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ちゅうさんの男の夕食

トマトの肉詰めチーズ焼き

2020/07/19 08:16 昼ごはん

朝採れのトマト故、美味い!


朝採れたトマト、思い付きのランチです。

トマトをくり抜き、炒めたひき肉を詰め、オーブンで3分。


くり抜いた中身は、トマトパスタに。


今年は天候イマイチの割には、大粒で形の良いトマトが採れています。


カプレーゼ風に、白いのは絹ごし豆腐です。


スーパーでは、何故か今、トマトが高い。

この天候では、もう少し高値が続く感じです。


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