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ちゅうさんの男の夕食

天ぷら盛り合わせ

2018/05/10 07:22 晩ごはん

筍の天ぷらがメインの8種野菜天です。


たけのこは、一旦味付けして煮込んだものを揚げるとおいしいです。

新玉ねぎと乾燥小海老のかきあげ。

絹さや、揚げると香りが消えますが、色合いはいいです。右はしいたけ。


ごぼうと、その下は春菊。


筍と鶏ももと蒟蒻の煮物。


今夜のサラダ、春菊、京菜、ツェダーチーズのサラダ。


絹さや・人参・コーンの彩りソテー。


絹さやと茄子の味噌汁。

天つゆには生姜おろし。

岩塩の塩味もてんぷらには良かったですね。


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