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ちゅうさんの男の夕食

水炊き

2017/12/13 08:12 晩ごはん

強い寒気が上空に来ています。こんな寒い日には鍋に限ります。

白菜・里芋・春菊・ごぼう・ネギなど、畑で採れたての野菜が甘いのです。


寒さにさらされて春菊はパリンパリン。


水炊きには鶏肉(もも肉につくね)が合います。


大根と人参のなます。


今夜のサラダ、キャベツとウインナーのサラダ。


いただきものの、仙台の蒲鉾。

お皿はすべて自作(自慢!)

上部に写っているのは、パンジーのテーブルフラワー。

(芽欠きをしたもの、食べられません。)

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